Макаронные изделия не содержат пшеничного крахмала, лактозы, молока, яиц и консервантов, имеют уникальный вкус и высокое содержание волокон.

Макаронные изделия не развариваются. Данный продукт не содержит глютен. Отсутствие глютена проверяется на каждом этапе производства. Компания Гарнец первой в России получила право маркировать свои продукты «Перечеркнутым колосом» — знаком безопасности безглютеновой продукции, признанным в большинстве развитых стран.