Витамин C — водорастворимое питательное вещество, которое играет важную роль в поддержании нормального функционирования иммунной системы. Кроме того, витамин C необходим для выработки коллагена (структурного белка соединительной ткани), а значит имеет важное значение для здоровья кожи, костей и суставов.

Витамин С также принимает участие в метаболизме аминокислот, синтезе нейромедиаторов, влияет на использование многих питательных веществ, таких как фолиевая кислота и железо. Это высокоэффективный антиоксидант, который помогает поддерживать здоровье тканей, нейтрализуя свободные радикалы, образующиеся в процессе нормального обмена веществ и вследствие пребывания под воздействием стрессовых факторов окружающей среды. Этот порошок представляет собой не горькую, не кислую, буферизованную, хорошо растворимую форму витамина С.